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GANADERÍA
La ganadería se compone de 400 ovejas de raza navarra y 40 yeguas de raza burguete.

Los animales pastan en nuestras fincas y puertos del valle, donde las yeguas habitan entre junio y octubre. En los meses de invierno, las ovejas permanecen estabuladas en las bordas para protegerse del frío.

La producción ecológica es respetuosa con el Medio Ambiente durante todo el proceso e incide directamente en la nutrición de los animales. Los alimentos que éstos reciben son productos naturales y ecológicos (cereal y hierba), que hacen que nuestra carne sea más saludable y mantenga todas sus propiedades.

Nuestro producto final es una carne de gran calidad que ofrece al cliente el sabor característico de los pastos navarros.
CARNECOLÓGICA MENAUT San José 13, 31495 Izalzu. Te.l 948 890 597 M. 617 292 400 - artzaijuan@gmail.com
Desarrollo: Obeliacreativos